HALOSULSEL.COM – Siapa yang tidak kenal Durian? Bagi orang Indonesia Durian adalah jenis buah dengan bau cukup menyengat namun memiliki rasa yang nikmat.
Kerap dipanggil “raja buah” atau “raja semua buah” di Asia Tenggara, memang populer karena daging buahnya yang kaya rasa dan wewangian yang kuat.
Tetapi, apa yang kemungkinan belum beberapa orang tahu jika bukan hanya daging buahnya saja yang nikmat. Tapi biji durian yang ketap kita buang usai dimakan ternyata mempunyai manfaat yang hebat.
Biji durian memiliki kandungan beragam gizi penting yang bisa bervariatif. Mulai dari karbohidrat, serat, protein, lemak sehat, termasuk lemak tak jenuh tunggal dan ganda.
Selain itu, biji durian juga mengandung vitamin, seperti Vitamin C, Vitamin B1 (Tiamin) dan Vitamin B3 (Niacin) serta mineral, Asam Lemak Omega-3 dan Antioksidan.
Nilai nutrisi dalam biji durian ini menjadikan sumber makanan yang kaya energi dan beragam zat penting untuk kesehatan badan. Tetapi, penting untuk dipahami jika biji durian memiliki kandungan kalori yang tinggi, jadi makanlah dengan arif bila kamu memerhatikan konsumsi kalori harian kamu.
Berikut 10 Manfaat Durian Untuk Kesehatan Tubuh
1. Sumber Nutrisi
Manfaat biji durian yang pertama. Biji durian memiliki kandungan beragam gizi penting yang baik sekali untuk kesehatan kita. Mereka kaya karbohidrat kompleks, serat, protein, dan lemak sehat. Disamping itu, biji durian memiliki kandungan vitamin seperti vitamin C, vitamin B1 (tiamin), vitamin B3 (niacin), dan mineral seperti besi, fosfor, magnesium, dan kalium. Gizi ini penting untuk mempertahankan kesehatan badan kita.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam biji durian berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Vitamin ini membantu melawan infeksi, mencegah penyakit, dan mempercepat penyembuhan luka. Dengan mengonsumsi biji durian, kamu dapat memperkuat pertahanan alami tubuh kamu.
3. Menyediakan Energi Tinggi
Manfaat biji durian yang selanjutnya. Karbohidrat kompleks dalam biji durian ialah sumber energi yang baik sekali. Mereka memberi energi bertahan lama, yang bermanfaat untuk orang yang mempunyai pola hidup aktif atau olahraga dengan teratur. Konsumsi biji durian dapat menolong kamu masih tetap berkekuatan selama seharian.
4. Mengandung Antioksidan
Biji durian mengandung antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat mengurangi risiko berbagai penyakit degeneratif seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
5. Membantu Pencernaan
Serat dalam biji durian sangat baik untuk pencernaan kita. Serat membantu mencegah sembelit, menjaga kesehatan usus, dan mengatur kadar gula darah. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan membuat kita merasa kenyang lebih lama.
6. Menyehatkan Jantung
Manfaat biji durian yang seterusnya. Biji durian memiliki kandungan lemak sehat, seperti lemak tidak jemu tunggal dan lemak tidak jemu double, yang bisa menolong mempertahankan kesehatan jantung. Lemak tidak jemu ini bisa turunkan kandungan cholesterol jahat pada darah, kurangi dampak negatif penyakit jantung koroner, dan jaga fleksibilitas pembuluh darah.
7. Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan mineral dalam biji durian seperti fosfor, magnesium, dan kalium penting untuk kesehatan tulang. Fosfor dan magnesium membantu memperkuat tulang dan gigi, sedangkan kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan mencegah kehilangan massa tulang.
8. Manfaat untuk Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam biji durian bisa menolong mempertahankan kesehatan kulit. Vitamin C dikenali sebagai anti-oksidan yang bisa menantang kerusakan kulit karena cahaya UV dan penuaan awal. Disamping itu, vitamin ini menolong dalam pembangunan collagen, yang jaga kulit masih tetap kuat dan muda.
9. Sumber Asam Lemak Omega-3
Manfaat biji durian yang berikutnya. Biji durian juga mengandung asam lemak omega-3, yang penting untuk kesehatan otak dan fungsi saraf. Omega-3 dapat membantu meningkatkan daya ingat, mengurangi risiko penyakit Alzheimer, dan mendukung kesehatan mental secara keseluruhan.
10. Menurunkan Risiko Diabetes
Manfaat biji durian yang terakhir. Kandungan serat dalam biji durian membantu mengontrol kadar gula darah dengan mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Ini dapat membantu dalam pengelolaan diabetes tipe 2 dan mengurangi risiko perkembangan penyakit tersebut.(*)
Komentar